Restaurace Hotelu Galerie Třeboň

Vážení hosté, 
zveme Vás k příjemnému posezení v naší hotelové restauraci.
restaurace TřeboňMůžete si vybrat z bohatého jídelníčku krajové, české a evropské kuchyně, ochutnat archivní vína, či dát sklenici řízného českého piva nebo využít bohatého sortimentu nealkoholických nápojů. 

Naše restaurace také poskytuje stravování přilehlým penzionům.

Snídani Vám samozřejmě nabídneme u švédského stolu a ubytovaným dětem do tří let zdarma. 

Každý den nabízíme nové polední menu, přečtěte si aktuální menu.

JÍDELNÍ LÍSTEK HOTELU GALERIE TŘEBOŇ

V hotelové restauraci Vám nabídneme širokou škálu alkoholických
a nealkoholických nápojů a kávu značky Hausbrandt.

Ubytovaní hosté mohou využít slevu v hotelové restauraci.

Pozvete-li si k nám hosty ze zahraničí, je samozřejmostí jídelní lístek
v anglickém nebo německém jazyce.

Stálý jídelní lístek

Předkrmy
 80g Rolky z uzeného lososa plněné koprovým krémem 85,-
 100g Kozí sýr na čerstvém salátu s medovým dresingem sypaný ořechy 85,-
 150g Restovaná krůtí jatýrka s anglickou slaninou, opečený toust 89,-
 100g Grilovaný hermelín s pečenými plátky brambor a brusinkovou redukcí 95,-
 150g  Smažené krevety na lůžku z listových salátů s koktejlovými rajčaty a pikantní omáčkou  155,- 

 

Polévky
 Třeboňská rybí 35,-
 Česneková se sýrem 25,-
 Hovězí vývar s nudlemi 25,-

 

Ryby
 200g  Candát na grilu po provensálsku 195,-
 200g Candát smažený  195,- 
 200g Pstruh po mlynářsku 135,-
 200g Pečená filátka ze pstruha balená v parmské šunce s bylinkovým máslem  155,-
 200g Grilovaný norský losos s medovou omáčkou 185,-
 200g Losos pečený na čerstvých bylinkách s grilovanou zeleninou 182,-
 200g Třeboňský kapr pečený s česnekovou-smetanovou omáčkou 165,-
 200g Smažený kapří závitek plněný uzeným lososem a bylinkovým žervé 168,-
 200g Třeboňské kapří hranolky 155,-
 300g Jihočeský rybí talíř 199,-
 200g Pečený špíz z mořského úhoře na česnekovém másle  175,-
 10g Doplatek pstruh 10,-

 

Drůbež
 200g  Smažený kuřecí řízek  125,-
 200g Kuřecí špízky s fazolovým ragú  149,-
 200g Plněná kuřecí prsíčka uzeným sýrem a sušenými rajčaty, balená v tyrolském špeku  155,- 
 200g Gnocchi s kuřecími nudličkami a listovým špenátem ve smetanové omáčce  139,-
 200g Kuřecí řízečky smažené v sýrovém těstíčku  135,-
 200g Gratinovaný krůtí steak s pancettou a čedarem  189,-

 

Zvěřina
 200g  Smažené kančí řízečky s brusinkami 245,-
 200g Jelení medailonky s pečenými jablky a sherry omáčkou 265,-
 1ks Nadívaná křepelka  s červeným zelím a bramborovými kroketami  255,- 

 

Vepřové maso
 200g Vepřový steak na grilu s pečeným česnekem, dušené fazolky na slanině  165,- 
 200g Vepřové nugety pečené v tyrolském špeku s žampionovým ragú  170,-
 200g Šťavnaté vepřové řízečky z panenky smažené v sezamovém obalu  155,-
 200g Grilované vepřové medailonky s bylinkovým máslem na bramborovém špízu 165,-
 200g Pikantní vepřové nudličky s mexickou zeleninou  155,-

 

Hovězí maso
 200g Biftek na grilu plněný modrým sýrem, balený v tyrolském špeku  270,- 
 200g Svíčková Stroganov  255,-
 200g  Pfeffer steak  255,-
 150g Vídeňská roštěná  195,-
 150g  Portský řízek z argentinské roštěné  195,-
 150g  Tatarský biftek  155,-

 

Bezmasá jídla
 200g Grilovaný zeleninový špíz s kozím sýrem,houbový cuos-cousse  125,- 
 150g  Smažený sýr, tatarská omáčka  85,-
 300g Vegetariánská mísa (smažený sýr,smažené žampiony, pečená cuketa, vařený květák, medová baby karotka 123,-

 

Přílohy
 200g Petrželové brambory  25,-
 200g Opečené brambory s česnekem  30,-
 200g Šťouchané brambory  30,-
 200g Smažené bramborové hranolky  35,-
 200g Americké brambory  35,-
 200g Selský bramborový salát  30,-
 150g Dušená bretaňská zeleninová směs na másle  40,-
 150g Rýže  25,-
 70g Tatarská omáčka  15,-

 

Zeleninové saláty
Césarův salát  125,- 
Míchaný zeleninový salát  55,-
Šopský salát  60,-
Italský salát RIO MARE  115,-
Chef salát(peč.parmská šunka, suš.raj., olivy, hoblinky parmazanu )  135,-

 

Dezerty
Lívanečky s višněmi a šlehačkou  55,-
Karamelová hruška s vanilkovým přelivem  65,-
Staročeská palačinka  55,-
Ovocný pohár se zmrzlinou  45,-

 

Jídla na objednávku do 24 hodin
 1 000g Pečená kachna                                            200,-
 1 000g Pečená husa  240,-
  Bramborový knedlík 25,-
  Chlupatý knedlík  25,-
  Dušené zelí  25,-
 100g Doplatek kachna  20,-
 100g Doplatek husa  24,-

 

Stálý nápojový lístek

Aperitivy 0,08
Martiny extra dry 48,-
Cinzano Bianco 48,-
Cinzano Rosso  48,-
Campari Bitter  65,-

 

Aperitivní a dezertní vína 0,04
Porto white Sandeman   55,- 
Porto ruby Sandeman  66,-

 

Vína rozlévaná 0,1
Müller Thurgau 16,-
Veltlínské zelené   16,-
Frankovka   16,-
Modrý Portugal   16,-

 

Sekty 0,75
Bohemia sekt Demi  250,-
Bohemia sekt Brut  250,-

 

Nealkoholické nápoje 0,25
Pepsi   25,- 
Pepsi light 25,-
7 Up  25,-
Mirinda  25,-
Schweppes (ginger ale) 25,-
Toma džus  25,-
Toma Natura  22,-
0,33 Korunní  25,-
Rockstar Energy Drink   42,-
Ovocná limonáda   45,-
Citronáda   45,-

 

Pivo točené
0,5 Pilsner Urquell  35,-
0,3 Pilsner Urquell  25,-
0,5 Bohemia Regent  28,-
0,3 Bohemia Regent  25,-

 

Pivo lahvové
0,3 Radegast Birell  25,-
0,5 Velkopopovický kozel černý  25,-
0,3 Bohemia regent  25,-

 

Destiláty ušlechtilé a čiré 0,04
Slivovice Jelínek  48,-
Finlandia vodka  45,-
Tequila  65,-
Bacardi  50,-
Gin Beefeater  60,-
Griotka  30,-
Tuzemák  30,-

 

Bylinné likéry 0,04
Fernet Stock  40,-
Fernet Stock citrus  40,-
Becherovka  40,-
Jägermeister  55,-
Třeboňská brusinka 40,-

 

Whiskey Scotland Irish 0,04
Jack Daniels  65,-
Tullamore  65,-

 

Bourbony 0,04
Jim Beam  65,-
Four Roses  65,-

 

Krémy 0,04
Baileys  55,-
Vaječný likér  25,-

 

Cognac a Brandy 0,04
Chantré V.S.O.P.  75,-
Remy Martin V.S.O.P.   150,-
Henessy V.S.  120,-
Metaxa *****  55,-
Metaxa *******  80,-

 

Teplé nápoje
Turecká káva  25,-
Espresso s mlékem  33,-
Alžírská káva  45,-
Vídeňská káva  35,-
Irská káva  65,-
Cappuccino  38,-
Čaj dle výběru  25,-
Horká čokoláda  30,-
Grog  35,-
Svařák  36,-
Punč  35,-
Latte  45,-
Horký džus dle výběru  30,-

 

Ledová káva
Ledová káva 45,-