Hotel Galerie Třeboň, Rožmberská 35, CZ - 379 01 Třeboň

Speisekarte

Suppen

Wittingauer Fischsuppe mit Croutons (1,3,4,9)85,-
Knoblauchsuppe mit Käse (7)55,

Fische

200 gGebackener Zander mit Kreuzkümmel und Knoblauchbutter (4,7)295,-
200 gForelle Müllerin Art (1,4,7)235,-
200 gGegrillter Norwegen Lachs mit Honig-Sauce (4,7)305,-
200 gGebratener Lachs mit frischen Kräutern (4,7)305,-
200 gGebratener Wittingauer Karpfen mit Knoblauch-Rahm-Sauce (1,4,7)265,-
200 gKarpfen-Pommes (in Streifen geschnittenes Karpfenfilet) (1,4,7)265,-
300 gSüdböhmischer Fischteller (gebratener Zander, gebratenes Forellenfilet,
Wittingauer Karpfen-Pommes) (1,3,4,7)
365,-

Fleischgerichte

200 gGebratenes Hänchenschnitzel/Schweineschnitzel (1,3,7)195,-
200 gHänchensteak mit Pilzsauce und gebratenen Champingnons (1,7)205,-
200 gHänchenstrips, Barbecu-Sauce (1,3,7)215,-
200 gGebratene Hänchenbrust gefüllt mit Rauchkäse und getrockneten Tomaten (1,7)195,-
150 gGeröstete Putenleber mit Englischem Speck, Toast (1,3)165,-
200 gSchweinesteak vom Grill mit Wiener Zwiebeln, Speck-Chips235,-
200 gSchweinefiletspieß im Tiroler Speckmantel285,-
200 gGebratenes Schweinefilet mit Zwiebel-Chutney275,-
200 gSchweinefilet-Medaillons mit Pfeffersauce auf Kartoffelspieß (1,7)285,-
150 gTartar vom Rind (3 Stück Toast) (3,10)225,-

Fleischlose Gerichte

150 gGebratener hausgemachter Käse mit gerösteten Rotrüben, Toast (1,7)205,-
150 gGebratener Käse, Tartarsauce (1,3,7)185,-
120 gGegrillter Hermelin mit gebratenen Kartoffelscheiben, Preiselbeere (1,7)165,-

Gemüsesalate

200 gVariation von Blattsalaten mit Hühnerfleisch, gebratenem Speck und Kräuterdressing, Toast (1,7)185,-
250 gGemischter Gemüsesalat75,-
250 gShopska Salat (7)95,-
250 gItalienischer Salat RIO MARE (4)185,-

Beilagen

200 gPetersielienkartoffeln (7)45,-
200 gKartoffelpüree mit Zwiebeln65,-
200 gGebratene Kartoffel-Pommes75,-
200 gAmerikanische Kartoffeln75,-
200 gBauern Kartoffelsalat (7)45,-
150 gGeröstetes Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons) (7)85,-
70 gTartarsauce (3)35,-
70 gPikanter Dip (3,7)35,-
70 gKnoblauch-Dip (3,7)35,-

Desserts

3 St. Eierkuchen mit Sauerkirschen und Schlagsahne (1,3,7)125,-
Früchtebecher mit Eis (7)95,-

Für halbe Portion bezahlt man 70% des Preises.
Speisekarte mit Allergenen auf Anfrage des Bedienungspersonals.

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